店面装修——连锁店面开店教程

门店，是连锁企业的构成要素，因此，开店是连锁企业扩张事业的必由之路。但由于门店行业是植物性行业，立地点的好坏对未来营业额有举足轻重的影响，因此，选择好店，抢占好点，是连锁企业发展的秘诀。尤其，在竞争的态势下，如何藉由开店策略，在短期内建立星罗棋布的门店，抢占连锁版图，是连锁业者必争之处。

开店策略是连锁企业发挥综效的最佳方式，因为开店策略可以将整体物流、配送系统发挥到极致。换句话说，开店，不仅只是开店而已，更重要的是发挥连锁经营的综效，让所有的店都成为赚钱的店。所以，开店除了抢占据点外，良好的布局可快速启动业务，并能将后勤补给资源发挥最大的综效。

    一、定位：不同的企业定位会衍生不同的开店策略。如以领头羊自居的企业或是企图心强盛的企业来说，在最短的时间内抢占据点是其主要的目标。在此前提下，可采取双重或多重的策略，务求在最短时间内建立最密集、最大的网点。而对跟随主义的企业来说，回避与市场第一正面冲突，或是避开众家争夺的战场是其采行的开店策略，因为在资源运用上不及市场领导者，次要市场成为市场跟随者的主要战术。如以乡村包围城市，设立门店于租金及人事费用低的地区或地点，可减轻经营成本，以迂回的方式另辟战场。

    1．单独开店：当连锁开展初期，因地难觅、管销费用偏高，可采单店开幕，一方面测试门店运作的顺畅，另一方面则测试当地市场对门店形态及产品的接受度。一般来说，此阶段为开店前两年采用的策略。

     2．集体开店：连锁店在各重要地点都有开店，且知名度够，消费者接受度高以后，即可依序在全国各都市采用同一城市同时有3－5家开幕。此阶段为开店第二年或第三年起采用的策略。

      3．开店时机

A．开幕的月、日、可依本业过往的绩效，选择在旺季或淡季开店。

B．开幕日期应选择假期或星期六的前一天。

C．依民间习俗，请专家寻找最佳的开店日子。

    4．商圈的类型选择

商圈的选择应考虑店的定位，所吸引的是何种客层，商品价位如何等，商圈范围多大等，依据不同的需求来设定商圈形态。如以高价位的商品来说，其商圈的设定如下：

A．商业区：流动人潮多、年龄层较低、消费水准高的门店、商业街。

B．办公区：以高消费水准的金融、办公族群为主要消费客层。

C．住宅区：人潮不多，但以当地消费水准高的住宅人口为主要客层，客层较为稳定。

D．住、办、商混合区：人潮不多，但以当地消费水准高的住宅人口为主要消费客层。

5．家数成长计划

A．一般考量。

办公族群 ：资金及整体企业门店如何控管?如果特许经营店多，则企业所需准备投资金额少，但较不易控制。而直营店多，所需资金庞大，但经营上易控制管理。

B．直营点设置功能。

a．基本功能a)．示范中心b)．训练基地c)．人才培训中心

b．短期功能a)．区域发货中心b)．资讯与信息中心c)．区域开发与测试

c．中长期功能a)．区域协调中心b)．人力调度中心c)．资材中心d)．管控中心

一般而言，特许与直营的比例以3： 7或4：6为宜。

C．城市布点策略。

布点是抢占版图的实际行动，不同的环境有着不同的布局策略。

a．抢占都会区黄金地段：所谓“人潮即钱潮”，因为人群汇集的商业精华区是人们主要的消费地点， 因此将店开在该区的黄金地段，是连锁业者抢占市场时常用的策略。尤其是抢占初级市场或初次投入市场者所惯于使用。

b．社区开店：随着生活水准的提高，各都会区纷纷向外拓展，形成独立自主的社区型商圈，因此对新兴的社区可作为企业攻占的目标。

c．交通要道开店：所谓路开到哪里，人走到哪里。有道路的地方就有车潮或人潮。所以各城市的主要道路成为连锁企业拓张的另一良机。

D．全国布点原则。

a．总部设立：连锁企业打的是一场组织战、资源战，因此在全国的市场上，总部的设立就相当重要。

b．七大地区本部（仅供参考）

a)．华南区本部设于广州，所辖省区：(a)。广东省、广西壮族自治区。(b)．福建省、海南省。

b)．华中区本部设于武汉，所辖省区：(a)．湖北省、湖南省。(b)．江西省。

c)．华东区本部设于上海或南京，(a)．上海市。(b)．江苏省、浙江省、安徽省。

所辖省区：d)．华北区本部设于北京，所辖省区：(a)．北京市、天津市。(b)．山东省、河北省。

e)．西南区本部设于成都(a)．四川省、云南省。(b)．西藏自治区。

所辖省区：d．东北区本部设于沈阳，所辖省区：(a)．吉林省、辽宁省。(b)．黑龙江省。

g)．西北区本部设于郑州，所辖省区：(a)．河南省、陕西省、山西省。(b)．青海省、甘肃省、维吾尔族自治区、内蒙古自治区

   c．连锁布点运作

    连锁布点是随着不同的经营阶段而有不同的策略，而设点的依据除须考虑后勤补给的可达性，最主要的在于每一间店所需的市场规模。而多大的市场规模可维持一家店的生存是开店初期需要评估出来的。

在布点的计划中，每一城市应依据消费能力或消费人口，来估计出市场胃纳量，并精确预估可开店数。当每一城、镇有了基本开店数后，当可就经营策略来设定布店。